キャベツのぺペロンチーノ
春キャベツのペペロンチーノです
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野菜がいっぱい入ったパスタが食べたかったので
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野菜がいっぱい入ったパスタが食べたかったので
パスタをゆでる。
キャベツは一口大くらいにちぎる。しめじもばらしておく
にんにくはみじん切り。タカの爪も刻んでおく
パスタがゆで終わる1分前くらいにキャベツをなべに入れる。
同時位にフライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくとタカの爪をいれる。香りがでたらシメジを入れていためる
フライパンにパスタとキャベツをなべからすくって入れる。
塩コショウで味を整えて完成
キャベツはゆでてあるので、かさが減ってたくさん食べれますよ!
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