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キャベツのぺペロンチーノ
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キャベツのぺペロンチーノ-レシピのメイン写真

キャベツのぺペロンチーノ

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

春キャベツのペペロンチーノです
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい入ったパスタが食べたかったので

春キャベツのペペロンチーノです
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キャベツのぺペロンチーノ

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

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材料

  • パスタ 二人分
  • キャベツ 4~5枚
  • しめじ 1パック
  • にんにく 1カケ
  • タカの爪 1本
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

    キャベツは一口大くらいにちぎる。しめじもばらしておく

    にんにくはみじん切り。タカの爪も刻んでおく

  2. 2

    パスタがゆで終わる1分前くらいにキャベツをなべに入れる。

    同時位にフライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくとタカの爪をいれる。香りがでたらシメジを入れていためる

  3. 3

    フライパンにパスタとキャベツをなべからすくって入れる。

    塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

キャベツはゆでてあるので、かさが減ってたくさん食べれますよ!

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rinnyon
rinnyon @cook_40070948
2008/05/14 01:50に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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このレシピのキーワード

シメジ パスタ キャベツ にんにく

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