じゃこ風味♪ピーマンとこんにゃくの炒め煮
ちょみくん @cook_40071001
さめても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昔からよく食べているこんにゃくと山椒の炒め煮のアレンジです・・
じゃこ風味♪ピーマンとこんにゃくの炒め煮
さめても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昔からよく食べているこんにゃくと山椒の炒め煮のアレンジです・・
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすく切り、ゆでて水を切っておく。
- 2
フライパンにこんにゃくとピーマン、酒、顆粒だしをいれ炒める。ピーマンがしなっとしてきたらじゃこをいれ、しょうゆで味をととのえる。
コツ・ポイント
おしょうゆを焦がさないように火を弱火にし、その後すぐに止めてください・・・
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その他のレシピ
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