ねぎはみじん切りにする。なべにごま油を入れ、ねぎとしょうがを炒める。

サバの味付け缶詰を汁ごと入れます。木じゃくしでぐちゃぐちゃにほぐします。

水分が無くなるまで、木じゃくしでつぶしながら、炒めます。
水分が飛んだら出来上がりです。