バジルとにんにく、オリーブオイルにアーモンドを入れてペーストを作りました。塩、パルメザンチーズを加えてもいいかもしれないですね。使い方はアナタ次第～♪
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミーの卒業課題のために作りました。卒業課題は1日のトータルメニューを考えなければならないのですが、すでにUPしているものに適当なものがなかったので作りました。アーモンドを使ったパンに塗るペーストを作りたかったのですが、冷蔵庫にバジルがあったのでイイかな～と思い作りました。