CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱり!ウマい焼きナスと豚しゃぶ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱり!ウマい焼きナスと豚しゃぶ♪-レシピのメイン写真

さっぱり!ウマい焼きナスと豚しゃぶ♪

ポポ吉とさえ吉
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441

これからの時期、さっぱりしたメニューが嬉しいですね♪
食欲なくてもパクパク食べられるぅ~!

このレシピの生い立ち
夏バテしてた旦那に食べてほしくて(^_-)-☆

これからの時期、さっぱりしたメニューが嬉しいですね♪
食欲なくてもパクパク食べられるぅ~!

このレシピの生い立ち
夏バテしてた旦那に食べてほしくて(^_-)-☆

もっと読む

さっぱり!ウマい焼きナスと豚しゃぶ♪

ポポ吉とさえ吉
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441

これからの時期、さっぱりしたメニューが嬉しいですね♪
食欲なくてもパクパク食べられるぅ~!

このレシピの生い立ち
夏バテしてた旦那に食べてほしくて(^_-)-☆

これからの時期、さっぱりしたメニューが嬉しいですね♪
食欲なくてもパクパク食べられるぅ~!

このレシピの生い立ち
夏バテしてた旦那に食べてほしくて(^_-)-☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 大2本
  • 豚薄切り肉(豚しゃぶ用) 100g
  • ネギ 1/3本分
  • ★しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ★酢 大さじ1
  • ★だし汁 大さじ1
  • ★おろししょうが 少々
  • 酒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを網で焼いて焼きナスにして、皮をむいたら冷蔵庫で冷やしておく。

    熱湯に酒を入れて豚しゃぶを茹で冷水にとって冷ます。

    ネギは白髪ネギに。

  2. 2

    ★を合せておく。

    器に焼きナスと豚しゃぶを盛ってネギを散らし★をかける。

  3. 3

コツ・ポイント

ナスは面倒でも焼きナスにすると香ばしくて食欲も増します♪
豚肉を牛肉薄切りにしても美味しいですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ポポ吉とさえ吉
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441
2008/05/21 23:46に公開
小学生の娘を持つ主婦歴11年の兼業主婦です。毎晩旦那様と晩酌しつつの晩御飯なので、お酒に合うレシピばかりです。宜しくおねがいします。
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きなす 豚しゃぶ なす ねぎ 酒 豚薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♡ゆず塩からあげ♡
  2. かるぱすInカルパス
  3. まぐろ和えるだけ🇵🇫タヒチ風ポワソンクリュ
  4. 薬味がガツンと🩷簡単3色冷やし中華風⭐️
  5. 朝食ランチ♡海苔ツナマヨチーズトースト
  1. ✿きゅうりのおかか塩昆布和え✿
  2. ご飯がすすむ\(▽`ニラ!豚!もやし~!
  3. ★簡単ふわふわ★チーズ蒸しパン
  4. 福の神を呼ぶ♪福神漬け
  5. チョコ豆腐
  1. 残りのソーメンでOKそうめんチャンプルー
  2. ケンケン特製☆紅茶de柔らかチャーシュー
  3. カブの胡麻ドレ和え
  4. * ブロッコリーのチーズパスタ *
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656791
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close