圧力鍋で作ったような、とっても柔らかくて、ほくほくした凄いチャーシュー！旦那様の秘密のレシピをこっそりメモしました♥upした写真はももかたまり肉ですが、カロリーが気にならないなら脂身も美味しくいただける肩ロースがホントにおすすめ！！
このレシピの生い立ち
初めて彼が作ってくれた時に、美味しすぎてびっくりしました♡このチャーシューを細かく切って、煮汁を加えて作ったレタスチャーハンともう一品、白髪葱とラー油で和えておつまみにし、食べさせてくれました。「どうやって作るの？」と聞いても「適当～」と言って教えてくれないので、今回作っているのを横でしっかり見てメモしました。調味料の分量は私が見た感じです。