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* ブロッコリーのチーズパスタ *
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* ブロッコリーのチーズパスタ *-レシピのメイン写真

* ブロッコリーのチーズパスタ *

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

お鍋一つで簡単なのに、なぜか美味しい❤
子供が大好きなブロッコリー&チーズのシンプルパスタ(o^v^o)
このレシピの生い立ち
伊藤まさこさんのお子さんが好きだというパスタの記事を読んで、覚えました。少し自分なりに変えた部分があり、全く同じものではなくなっています。

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材料

  • ブロッコリー 1ふさ
  • パルメザンチーズ たっぷりと
  • お好みのパスタ 適量
  • 塩 大さじ 3~4
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ(顆粒) 小さじ 1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け 
    大き目の鍋にたっぷりのお湯を沸かします(お塩入れてください)

  2. 2

    沸騰した鍋に、お好みのパスタを入れ規定の時間茹でる。ブロッコリも一緒に。湯であがりが一緒になるように逆算して投入します

  3. 3

    茹であがったら鍋にふたをして茹で汁だけ捨てます。
    (やけどに注意!)
    汁気が少々残る程度に。

  4. 4

    鍋の中にパルメザンチーズ、塩コショウ、コンソメ(顆粒)をいれ木杓子でブロッコリーをくずす様に混ぜれば完成。

    • * ブロッコリーのチーズパスタ *作り方4写真

コツ・ポイント

お鍋1こでメインにもなるシンプルパスタが出来あがります。

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
2008/05/21 23:57に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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パスタ ブロッコリー

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