お弁当に♪マーブル(?)卵焼き
有希-yuki- @cook_40035197
別名は、ただの横着。でも、こんなのもありだと思いませんか？…ダメ|･ω･`)?09年9月19日話題入り有難う☆
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたいな…と。
ただの横着ですが、母が可愛いと言ってくれたのでUPしてみました。
お弁当に♪マーブル(?)卵焼き
別名は、ただの横着。でも、こんなのもありだと思いませんか？…ダメ|･ω･`)?09年9月19日話題入り有難う☆
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたいな…と。
ただの横着ですが、母が可愛いと言ってくれたのでUPしてみました。
作り方
- 1
卵焼き機にサラダ油を熱し、卵を割りいれて菜ばしで黄身を崩して適当に伸ばす。
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- 2
裂いたかにかまを散らし、マヨネーズをかける。塩コショウやカレー粉でもOKです。お好みの味で。
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- 3
後は普通の卵焼き同様に巻いていく。破けて黄身が出てくる事がありますが気にせず一緒に巻いていって下さい。
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コツ・ポイント
巻くのはフライ返しを使うとやりやすいと思います。黄身が飛び出てくれば焼き面もマーブル、出てこなければ白。
私は九分九厘マーブルです(´ω｀)
かにかまはなくても構いません。
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