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おいし~いカルボナーラ
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おいし~いカルボナーラ-レシピのメイン写真

おいし~いカルボナーラ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

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材料

3人分
  • スパゲティー 300g
  • 玉ねぎ 1コ
  • ベーコン 100g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵黄 6個
  • 塩 小匙1
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 粉チーズ 大匙3
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作り方

  1. 1

    スパゲティーは、ゆでておきます。玉ねぎとベーコンは、スライスして炒めておきます。

  2. 2

    ボールに卵黄。生クリーム・塩。胡椒。粉チーズを入れてかき混ぜておきます。
    炒めた玉ねぎベーコンに流しいれます。

  3. 3

    スパゲティーをいれ、火にかけてかき混ぜながらとろりとした感じになったら出来上がり。

コツ・ポイント

塩味は、味見をして調整してください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2011/09/03 12:01に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 玉ねぎ 卵黄

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