軽量スプーンとルクエで簡単チーズケーキ
エレクトリックケトル @cook_40037726
お家にあるもので簡単チーズケーキがつくれちゃいます♪アバウトな感じでも美味しい～★
このレシピの生い立ち
簡単にチーズケーキをと思い作ってみました。
軽量スプーンとルクエで簡単チーズケーキ
お家にあるもので簡単チーズケーキがつくれちゃいます♪アバウトな感じでも美味しい～★
このレシピの生い立ち
簡単にチーズケーキをと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエに▲バターをぬり▲小麦粉をはたいておく。
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- 2
クリームチーズを耐熱皿に入れ６００ｗで２０秒加熱、柔らかくなったら卵黄、砂糖半量を入れよく混ぜる。
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- 3
１に小麦粉をふるって入れ、混ぜる。そこに牛乳を少しずつ入れよく混ぜる。次にレモン汁、塩を入れ混ぜる。
-
- 4
卵白を泡立てる。残り半量の砂糖を入れ更に泡立てる。
オーブンは１７０度にセット。
-
- 5
２に３を加え泡を出来るだけつぶさないように混ぜ合わせる。これをルクエに入れる。
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- 6
天板に少し水を入れ４をのせ、オーブン１７０度３５分で焼く。焦げるようでしたら途中１６０度に下げる。
- 7
冷めたらケースから出し切り分けお皿に盛り付け出来上がり♪冷やしても、あったかくても美味しいです★
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コツ・ポイント
クリームチーズは売られているものが２００ｇのものが多いので、
半分がだいたい１００ｇになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657933
