★ピー★ジャガ★ベーコン★
びんび❤ @cook_40048331
オリジナルで料理名がないので、ウチではピージャガベーコンと呼ばれてますΨ(^ε^)Ψ
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のために考えました❤
★ピー★ジャガ★ベーコン★
オリジナルで料理名がないので、ウチではピージャガベーコンと呼ばれてますΨ(^ε^)Ψ
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のために考えました❤
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、幅５㎜くらいの細切りにする★
- 2
切ったじゃがいもを軽く茹でる。その間にピーマンを細切り、ベーコンを4～5㎝幅くらいに切る。
- 3
フライパンに油を入れピーマンとベーコンを炒める。続けて②を入れ塩、こしょうをして炒め、フタをして５分くらい蒸す♪
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり✿✿
コツ・ポイント
じゃがいもは、下茹でしないと食べたときにゴリゴリしちゃいます(；一_一) でも茹ですぎると炒めたときにボロボロに崩れちゃいます(0_0)!! 気を付けて❤
塩は、多すぎかなと思うくらいが味がしっかりしてグ～♪
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