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バジルとトマトの冷製パスタ
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バジルとトマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

バジルとトマトの冷製パスタ

ryo1com
ryo1com @cook_40058656

バジルの香りがたまらない1品!トマトとの相性は最高です!
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作ったスイートバジルを使った1品です!

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バジルとトマトの冷製パスタ

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バジルの香りがたまらない1品!トマトとの相性は最高です!
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材料

2人分
  • パスタ(スパゲティーニを使用) 2人分
  • バジル 4枚
  • パスタソース
  • ◇トマト 2個
  • ◇バジル 8枚
  • ◇オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • ◇酢 大さじ1
  • ◇醤油 大さじ1/2
  • ◇レモン汁 小さじ1
  • ◇すりおろしにんにく 1欠片
  • ◇クレイジーソルト 適量
  • ◇ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で冷水にさらす。

  2. 2

    パスタソースをボールに作る。◇の材料を混ぜ合わせる。トマトは食べやすい大きさにカット!バジルは適当な大きさに手でちぎる。

  3. 3

    パスタソースとパスタをよく絡めて、お皿に盛りつけ、バジルをトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

パスタはお好みで、カッペリーニやフェデリーニを使ってください!

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ryo1com
ryo1com @cook_40058656
2011/09/01 01:43に公開
お酒を美味しく頂く為の料理を目指しキッチンに立っています!
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パスタ トマト

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