思い立ったら!簡単すぎるヨーグルトアイス

manma555 @cook_40048725
シャーベットやソルベのようなさっぱりしたアイスです(*^_^*)ヨーグルトの酸味がいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
アイスが欲しい…コンビニ行くのが面倒…じゃあ作っちゃお(・ω・)
作り方
- 1
缶詰の果物はバットに並べて冷凍庫に入れる(薄く切ると早く凍ります)シロップは取っておく
- 2
だいたい2時間くらいで凍ります
- 3
凍った果物とヨーグルトをミキサーに入れシロップを少し垂らしてミキサーを回す
- 4
味をみて甘みが少ないようでしたらシロップを少量足して下さい
- 5
ミキサーを回した直後シャーベット状になっていれば完成。(シロップを入れすぎるとゆるくなります)
コツ・ポイント
ゆるければ冷凍庫に入れて固めて下さい。
カチンコチンに固まってしまったらレンジで様子を見つつ10~20秒ほどチンしてみて下さい。
今回は自作梨のコンポートで作りました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/1536516
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