【カラメルソース】グラニュー糖と水を鍋に入れ温め、色づいてきたらバターをちょこっと入れ溶かす。
その後茶色くなるまで弱火で熱す。
（作り置き分量です。これで４～５杯分）

作ったエスプレッソを鍋の中に入れ、カラメルソース1/4量分と混ぜ、マグカップに注ぐ。

牛乳をレンジで15秒程温め、電動ホイッパーで泡立つまでホイップしマグカップに注ぎ、あとから泡をふんわり乗せる。

お好みでカラメルソースをトッピング。
（分量外）