フライパンでスコーン♪

ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848

お好きなジャムを使って、スコーンを食べませんか?
このレシピの生い立ち
節電しようと思いまして。ホットケーキミックスを使ったお菓子、フライパンで作れたらなぁ〜と(*^^*)

フライパンでスコーン♪

お好きなジャムを使って、スコーンを食べませんか?
このレシピの生い立ち
節電しようと思いまして。ホットケーキミックスを使ったお菓子、フライパンで作れたらなぁ〜と(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 1コ
  3. マーガリン(またはバター) 30g
  4. イチゴジャム 適量

作り方

  1. 1

    マーガリン(またはバター)をレンジでチンして、溶かします。500ワットのレンジで、1〜2分ほど。

  2. 2

    ホットケーキミックス、溶かしたマーガリン(またはバター)、たまごをゴムべらなどを使って混ぜます。

  3. 3

    ゴムべらなどを使って混ぜていると、少しずつまとまって来るので…生地がまつまったら手でこねます。

  4. 4

    まとまった生地をビニール袋に入れて、薄くのばします。

  5. 5

    ビニール袋をカットして、伸ばした生地にジャムをぬります。ぬり終えたら、クルクルと巻きます。

  6. 6

    6等分ぐらいに、包丁で切って…火をつけていないフライパンに切り口を下にして並べます。

  7. 7

    フライパンに間隔をあけて並べたら、火をつけて弱火で7分ほど。ひっくり返して5分ほど焼きます。

コツ・ポイント

フライパンの火は、できるだけ弱火にしてください。
ジャムは、お好きなジャムに変えてください。あたしはイチゴジャムが好きなので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848
に公開
はじめまして。ぬーぴぃ。です。2010年に第1子を出産し、2014年に第2子出産し、2人の姫を持つ母です。夫婦そろって、現状維持を努力しつつ、ホットケーキミックスを使ったお菓子作りやホームベーカリーを使ったパン作りにはまっています。呑むこと、食べること、大好きなアラフォーです。
もっと読む

似たレシピ