フライパンでスコーン♪

ぬーぴぃ。 @cook_40065848
お好きなジャムを使って、スコーンを食べませんか?
このレシピの生い立ち
節電しようと思いまして。ホットケーキミックスを使ったお菓子、フライパンで作れたらなぁ〜と(*^^*)
フライパンでスコーン♪
お好きなジャムを使って、スコーンを食べませんか?
このレシピの生い立ち
節電しようと思いまして。ホットケーキミックスを使ったお菓子、フライパンで作れたらなぁ〜と(*^^*)
作り方
- 1
マーガリン(またはバター)をレンジでチンして、溶かします。500ワットのレンジで、1〜2分ほど。
- 2
ホットケーキミックス、溶かしたマーガリン(またはバター)、たまごをゴムべらなどを使って混ぜます。
- 3
ゴムべらなどを使って混ぜていると、少しずつまとまって来るので…生地がまつまったら手でこねます。
- 4
まとまった生地をビニール袋に入れて、薄くのばします。
- 5
ビニール袋をカットして、伸ばした生地にジャムをぬります。ぬり終えたら、クルクルと巻きます。
- 6
6等分ぐらいに、包丁で切って…火をつけていないフライパンに切り口を下にして並べます。
- 7
フライパンに間隔をあけて並べたら、火をつけて弱火で7分ほど。ひっくり返して5分ほど焼きます。
コツ・ポイント
フライパンの火は、できるだけ弱火にしてください。
ジャムは、お好きなジャムに変えてください。あたしはイチゴジャムが好きなので♪
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