薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、マーガリンをビニール袋に入れて口を閉じ、マーガリンを崩すようにしながら混ぜます。

ボールにあけたら中央を窪ませて牛乳とたまごを混ぜて入れ、切るように混ぜます。

粉っぽさがなくなったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。

2センチの厚さに伸ばし、スケッパーでカット。型やコップで抜いてもOKです。