CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆-レシピのメイン写真

冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆

ごろ八
ごろ八 @cook_40035192

ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました。

ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました。

もっと読む

冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆

ごろ八
ごろ八 @cook_40035192

ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました。

ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 豚肉 150g
  • 茄子 4本
  • 新たまねぎ 1コ
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2コ
  • しょうが 1カケ
  • ◎めんつゆ 大匙3
  • ◎しょうゆ 大匙2
  • ◎酢 大匙4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉・新たまねぎ・にんじん・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
    茄子は乱切りにする。

  2. 2

    茄子は素揚げし、荒熱をとっておく。その他の食材は茹で、冷水で冷ます。

  3. 3

    ◎の調味料でタレを作り、食材を入れ冷蔵庫で冷ましながら30分ほど漬けておく。しょうがをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。調味料の味付けはお好みで調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ごろ八
ごろ八 @cook_40035192
2008/05/19 08:08に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ 揚げナス なす 豚肉 にんじん ピーマン 新たまねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉のソテーと皮付きヤングコーンのオーブ
  2. はんぺんチーズ
  3. 🇻🇳チェー風デザート🏝️ココナッツ果肉🥥
  4. 手羽先の先を使って炊飯器でサムゲタンお粥
  5. ケチャップライス&オムライス
  1. 鶏むねの甘酢煮
  2. グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ☆
  3. 苺ジャムで簡単♪苺のマフィン
  4. プリンタルト☆
  5. 絶品★自家製パストラミビーフ
  1. 旦那も唸る♪ふわとろチキンのトマト煮
  2. シャキシャキ*長芋の梅肉マヨあえ
  3. ハンペン入り✿ふわっふわの玉子焼き♪
  4. いちごとヨーグルトの爽やかアイス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659746
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close