【農家のレシピ】こんがり焼き厚揚げ

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

こんがり焼いた厚揚げにネギとショウガを乗せて醤油でいただく。シンプルなんだけど美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
実家でよく作っている焼いた厚揚げです。シンプルなんですが、ショウガとネギと醤油で食べると美味しいんです♪

【農家のレシピ】こんがり焼き厚揚げ

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こんがり焼いた厚揚げにネギとショウガを乗せて醤油でいただく。シンプルなんだけど美味しい一品です。
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実家でよく作っている焼いた厚揚げです。シンプルなんですが、ショウガとネギと醤油で食べると美味しいんです♪
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材料

２人分
  1. 厚揚げ １丁
  2. ショウガ 適量
  3. ネギ 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを魚焼きグリルや、焼き網で両面こんがり、表面を触ったらパリッとなる位焼いて完成です。

  2. 2

    ショウガ、ネギを乗せて醤油をかけてどうぞ♪熱々を食べてね～
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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