お酒のおつまみに♪厚揚げのバター焼き
はるmama♩ @cook_40331965
香ばしく焼いた厚揚げとしょうが醤油がお酒に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
幼い頃、父親がお酒のおつまみにしていたのを思い出して食べたくなりました(^o^)
お酒のおつまみに♪厚揚げのバター焼き
香ばしく焼いた厚揚げとしょうが醤油がお酒に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
幼い頃、父親がお酒のおつまみにしていたのを思い出して食べたくなりました(^o^)
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。フライパンを熱しバターを溶かし厚揚げをこんがりと焼く。
- 2
お好みでネギや七味、マヨネーズをトッピングし完成♪しょうが醤油をつけて頂きます
コツ・ポイント
厚揚げは中火でこんがりと焼くとサクッとして美味しいですよ(^-^)ネギは白い部分を使いましたがお好みで♪バター焼きにしましたがごま油も美味しいです。
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和風の厚揚げをバターで炒めてちょっぴり洋風に。ケチャップで絡めてしっかり味の１品に。タバスコでアクセントをつけてもおいしーですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781527
