ほんのり甘い♪かぼちゃマッシュ(お弁当)

dketitti @cook_40043881
お弁当に♪
サンドイッチの具に♪
北海道産の美味しいかぼちゃで♡
このレシピの生い立ち
遠足のお弁当用に作りました☆夕食用に多めに…。
ほんのり甘い♪かぼちゃマッシュ(お弁当)
お弁当に♪
サンドイッチの具に♪
北海道産の美味しいかぼちゃで♡
このレシピの生い立ち
遠足のお弁当用に作りました☆夕食用に多めに…。
作り方
- 1
●皮を切り落とし、煮物くらいの大きさに切る
●沸騰したお湯に塩を入れ、煮物より柔らかく煮る(12〜15分) - 2
マッシャーで潰す
- 3
粗熱がとれてから★を入れ、練るように混ぜる(※牛乳は最後に入れる)
- 4
お弁当に使う場合…生クリーム用の絞り金を使っても♪
コツ・ポイント
※かぼちゃの品種や用途によって、牛乳の量を加減して下さい
※かぼちゃが熱いうちに牛乳を入れると、ゆるめのとろとろになります(じゃがいものマッシュと違い…)
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