たっぷりのお湯を沸騰させて塩（分量外）を入れてスパゲッティをゆでる。
薬味ねぎは刻んでおく。
大根は大根おろしにして水分を軽く絞っておく。

フライパンを熱してバターを入れ、バターが溶けたら牛肉を焼く。塩コショウで軽く味をつけ、フライパンから出しておく。（フライパンはそのまま）

２のフライパンにパスタの為のオイルソースを加え火をつける。茹で上がったスパゲッティ加え全体的に味がなじむまで炒める。お好みでブラックペッパーを振り掛ける。

皿に３のパスタを盛りその上に大根おろし、２の牛肉、ネギをのせる。
お好みで大根おろしに少々醤油をかけて召し上がってください♪