生海苔で!甘くない♡海苔の佃煮♡

しのざきけ
しのざきけ @cook_40036940

甘くないから、磯のかおりがたーっぷりなんです☆
生海苔あったら、材料2つで簡単!
うちはこれ!

このレシピの生い立ち
ごはんですよっ!みたいな甘い佃煮ではなくさっぱりした佃煮が我が家の味です☆

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材料

2人分
  1. 海苔 200g
  2. かつおぶし 3つまみ
  3. しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ざくざく何回か包丁で長過ぎないように切ったら、ざるで軽く水で洗い、よく水をきるようにしばらく放置する。

  2. 2

    小さい鍋に1とすべての材料を入れて、沸騰したら、1分煮詰めてできあがり。

コツ・ポイント

洗った際は、水をよーくきってください。
沸騰したら、風味を活かしたいので、早めに火からあげて下さいね♪

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しのざきけ
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