もやしのポタージュ

rythme @cook_40043661
もやしの旨味が生きたシンプルなポタージュ!油を使っていないのでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
もやしを使ったポタージュのシリーズとして考えました。
もやしのポタージュ
もやしの旨味が生きたシンプルなポタージュ!油を使っていないのでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
もやしを使ったポタージュのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
ミキサーにもやし、水を入れる。ペースト状になるまで、かける。
- 2
鍋にペースト、コンソメを入れる。中火で7分、火にかける。
- 3
牛乳、塩コショウを入れる。弱火で1分、火にかける。
コツ・ポイント
焦げないように注意する。アクを取る。
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