玉子とワカメのスープ

harachiko
harachiko @cook_40065997

すぐに作れちゃうので、朝食にもピッタリですヨ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスープです。

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 玉子 1個
  3. 乾燥ワカメ 1つまみ
  4. *鶏ガラスープ(顆粒タイプ) 小さじ2
  5. *だしの素 小さじ1
  6. *うまみ調味料 小さじ1
  7. *薄口醤油 大さじ1/2
  8. *コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、*の調味料を合わせて火にかけ、煮立ったらワカメを入れる。

  2. 2

    ボールに玉子を割りほぐす。

  3. 3

    ワカメがひらいたら強火にし、2を流し入れて軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

調理時間、10分程度。
コショウの量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

harachiko
harachiko @cook_40065997
に公開
優しい旦那サマと2人暮らし。大阪府在住の主婦デス。料理が好きデス。食べるのは、もぉ~っと好きデス♪グルメな旦那サマに、美味しい!と言ってもらえるよう日々精進しています。簡単で美味しい!をモットーに、少しずつ更新していきます♪♪♪つくれぽ大歓迎デス!よろしくお願いしま~す♪(*^^*)♪
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