ハッシュドsweetポテト

厚焼きたまご
厚焼きたまご @cook_40060332

さつまいもだけなのに・・
こんなにカリッ(@^^)ほくっ(^^=)
になるなんて☆彡
このレシピの生い立ち
☆みはす☆さんのハッシュドポテトを作って食べたらとっても簡単でとってもおいしかった^m^
ならば・・・さつまいもでもおいしく出来るんじゃない↑と思いやってみたら☆うまかった☆

ハッシュドsweetポテト

さつまいもだけなのに・・
こんなにカリッ(@^^)ほくっ(^^=)
になるなんて☆彡
このレシピの生い立ち
☆みはす☆さんのハッシュドポテトを作って食べたらとっても簡単でとってもおいしかった^m^
ならば・・・さつまいもでもおいしく出来るんじゃない↑と思いやってみたら☆うまかった☆

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. 少々
  3. 大さじ1
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむく。

    粗みじんにする。

  2. 2

    塩を振り水を入れ、ラップをし、800Wで3分レンジにかける。

  3. 3

    スプーンでつぶして、ラップで丸める。

  4. 4

    油でカラッと揚げる。

  5. 5

    出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

やっぱりさつまいもを水にさらさないのがポイント(=^・^=)
ジャガイモよりカリッと揚がるみたい☆
つぶす時に砂糖とシナモンとバターを入れて揚げればおやつになるよ^m^

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厚焼きたまご
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厚焼きたまごです^m^ ぼくは厚焼きたまごが大好きで(甘いの)自分でもよく作ります料理を作ることが大好きなのでいっぱいチャレンジするぞ!hahaもレシピを一生懸命考えるぞ!
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