アプリでひらく作り方
- 1
まず●をよく混ぜてから、卵・塩を入れて混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器に油を少々入れ、ペーパータオルで伸ばす。その後も卵液を流し入れる度にこのペ—パーで油を塗る。
- 3
卵液を1/3ずつ流し入れ、枝豆を適当に配置して、4つ折りにし、巻いていく。
- 4
三回目の卵液を流し入れるときは、枝豆なしの方がきれいに仕上がる感じがします。
コツ・ポイント
明太子とマヨネーズの配合など、味はお好みに変えてみてくださいね。
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