鶏そぼろ

コユッキー
コユッキー @cook_40034386

沢山作り冷凍保存も出来るので大変便利です☺

ご飯にたっぷりかけてお召し上がり下さい♫

このレシピの生い立ち
小学校の家庭科で習ったような鶏そぼろ。

大好きな味なので子供にも残していきたいな~~(◕‿◕✿

鶏そぼろ

ゆーたんたん's cooksnap of when they made 鶏そぼろ.
ののぉ's cooksnap of when they made 鶏そぼろ.
じんとっと's cooksnap of when they made 鶏そぼろ.
コユッキー
コユッキー @cook_40034386

沢山作り冷凍保存も出来るので大変便利です☺

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大好きな味なので子供にも残していきたいな~~(◕‿◕✿
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材料

  1. 鶏挽肉 300グラム
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 生姜 すりおろし2~3センチほど

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油を引き、生姜を軽く炒めひき肉を加えてポロポロになるように炒める。

  2. 2

    調味料を加えて炒め、水分が飛び再びパラパラになれば出来上がり。

  3. 3

    カップ寿司に具材の一つとして使用してみました☺

    MYレシピ　
    雛祭り✿カップ寿司
    ID:17698953

コツ・ポイント

調味料を加えてから水分を飛ばしパラパラに仕上げます。
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コユッキー
コユッキー @cook_40034386
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18Y 男の子16Y 女の子２児の母☺平成10年調理師免許取得平成21年　アメリカ★ウィルトン公認クラス（日本にて）卒業いつも 素敵な つくれぽありがとうございます(*˘˘*).｡.:*♡
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