生姜にくそば

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温まる蕎麦を食べたくて作ってみた

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材料

1人分
  1. 生姜 たっぷり
  2. 牛バラ肉 50g~

作り方

  1. 1

    生姜の皮をむき

  2. 2

    薄くスライス

  3. 3
  4. 4
  5. 5

    麺つゆに

  6. 6

    生姜と

  7. 7

    鷹の爪を入れて10分~強火で煮る

  8. 8

    柔らかく煮た牛バラ肉を加え

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13

コツ・ポイント

生姜どっさり

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