ポテトサラダ（じゃがバター風）
JTK @cook_40071931
じゃがバターのホク②感とラディッシュの歯ごたえが絶妙なおいしさ、『森のバター』とも称されるアボガドを加え栄養たっぷりです
このレシピの生い立ち
とにかくじゃがバターが食べたくて作りました。
ポテトサラダ（じゃがバター風）
じゃがバターのホク②感とラディッシュの歯ごたえが絶妙なおいしさ、『森のバター』とも称されるアボガドを加え栄養たっぷりです
このレシピの生い立ち
とにかくじゃがバターが食べたくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごと電子レンジで４～５分あたためます。（串が完全に通るくらいの固さ）
- 2
じゃがいもの皮をむき、アボガドと混ぜます
- 3
バターを加えさらに混ぜます。（ぐちゃぐちゃにつぶれないようさっくりと）塩コショウも適量加えます。
- 4
スライスに切ったラディッシュも加えます。茎は今回は飾りに使います。
- 5
お皿にもりつけて完成★
ラディッシュのシャキシャキ感とじゃがバターのホクホクが絶妙でデリシャスです。
コツ・ポイント
お好みで塩加減・バターの多さを調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17663101
