フープロにお任せ！ホワイトチョコサブレ
ソフィ♥︎ @cook_40038001
ホロホロ・サクサク！フードプロセッサーに全てお任せなのにこの美味しさ！是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
お菓子の本を見て作ろうとしたのですが足りない材料が出てしまいアレンジしました。
フープロにお任せ！ホワイトチョコサブレ
ホロホロ・サクサク！フードプロセッサーに全てお任せなのにこの美味しさ！是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
お菓子の本を見て作ろうとしたのですが足りない材料が出てしまいアレンジしました。
作り方
- 1
バターは粗く刻み冷蔵庫で冷やしておきます。卵はほぐしておきます。
- 2
フードプロセッサーに薄力粉・砂糖・アーモンドパウダーを入れて攪拌します。その次にバターを入れて再度攪拌します。
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- 3
そぼろ状になったら卵を入れて攪拌します。生地が１つになったらすぐに止めてください。ラップに包み冷蔵庫で１時間休ませます。
-
- 4
めん棒で約５ｍｍに伸ばしお好みの型で抜きます。１８０℃に熱したオーブンで約２０分焼きます。焼き上がったら冷まします。
-
- 5
ホワイトチョコクリーム（ＩＤ：）をはさんで出来上がりです
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コツ・ポイント
※③で攪拌しすぎると、クッキーの食感がホロホロしなくなってしまいますので１つにまとまったらすぐに取り出して下さい。
※間にはさむクリームはジャムやチョコレートと何でも美味しいですし、そのままでも美味しいクッキーです！
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