オクラのおかか和え

遠ママ
遠ママ @cook_40044737

簡単!身体に優しい!美味しい!
季節のオクラをいっぱい食べよう♪
このレシピの生い立ち
オクラを美味しく簡単に・・・

オクラのおかか和え

簡単!身体に優しい!美味しい!
季節のオクラをいっぱい食べよう♪
このレシピの生い立ち
オクラを美味しく簡単に・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. オクラ 2ネット
  2. ●濃縮めんつゆ 50cc
  3. ●砂糖 小さじ2
  4. おかか 小袋入で2パック

作り方

  1. 1

    オクラはヘタの部分を落とし、塩を振って板ずりする。

  2. 2

    沸騰したお湯を用意し、軽く茹で上げ、1本を4等分くらいに切る。

  3. 3

    切ったオクラを●の調味料で和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラは茹で過ぎると、食感が薄れてしまうので、気をつけましょう。
オクラだけでなく、茹でたニンジンや納豆等と一緒に和えても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
遠ママ
遠ママ @cook_40044737
に公開
遠ママです。子どもが生まれてからはお菓子やパン作りも好きになり、日々のおかずも簡単なものが多いですが、チョットしたアレンジを加えるのが好きです。子供達も独立し、ちょっと寂しくなったけど、料理は楽しく作りたいと頑張ってます。最近はレシピをあまり更新する暇が無いですが、時々寄せてくれるつくれぽには感謝してまーす
もっと読む

似たレシピ