じゃがもっちーずカレー
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
凄～く簡単です♪
焼き立てはモチロン冷めてもイケル(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょいカレーを使ってﾜﾀｼの大好きな芋餅をアレンジしました♪
じゃがもっちーずカレー
凄～く簡単です♪
焼き立てはモチロン冷めてもイケル(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちょいカレーを使ってﾜﾀｼの大好きな芋餅をアレンジしました♪
作り方
- 1
じゃがいもを茹でてマッシャーで潰し片栗粉・薄力粉を加えてひとまとまりにします。私は使い捨て手袋をして手で♪
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- 2
1を8等分にします。写真のようにするのがやりやすいかな。
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- 3
2の1つを手のひらで伸ばしちょいカレーとチーズを乗せ包みます。具は入れ過ぎず控えめにね♪残りの7つも同様に。
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- 4
極少量の油で弱火で蓋をし約3分焼きます。程良い焼き色がついたら裏返して蓋して約3分。バターをからませて完成♪
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コツ・ポイント
具を入れ過ぎると包みみくいと思います。
焼く時は蓋をして蒸し焼きにしてね♪
最後のバターは省いても構いません。
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