たっぷりチーズのピザ

ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161

好きなチーズをたくさんのせて、食べたーい!
モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーをたっぷりのせて。
このレシピの生い立ち
好きなチーズをたっぷりのピザが食べたーいーー

たっぷりチーズのピザ

好きなチーズをたくさんのせて、食べたーい!
モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーをたっぷりのせて。
このレシピの生い立ち
好きなチーズをたっぷりのピザが食べたーいーー

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材料

4人分
  1. ピザミックス(市販) 360g
  2. 強力粉 打ち粉用
  3. 少々
  4. 210cc
  5. オリーブオイル 生地用10cc 焼く前に大さじ1
  6. ドライイースト 6g
  7. モッツアレラチーズ 100g
  8. パルミジャーノレッジャーノチーズ スライス8枚
  9. ブルーチーズ(フルムダンベール) お好みで

作り方

  1. 1

    生地のつくりかたはピザミックスに張ってあるレシピ通り。こねて、1時間寝かせます。

  2. 2

    チーズを好きなだけ、のせちゃって。
    こしょう(お好み)をふって、オリーブオイルをかけて。

  3. 3

    250度のオーブンで20分くらい。焼き加減は、目と鼻で。

  4. 4

    このために購入したピザカッター。

コツ・ポイント

チーズが命といっても過言ではありません。伊勢丹(新宿)の地下にあるチーズ屋さん、マダムHISADAは、種類が豊富で味見もできます。
ピザカッターはWMF。

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おいしいもののまわりにあつまる笑顔と元気!いちばんリラックスして楽しめる、ウチごはん♪家庭料理は食の原点!普段は時短メニュー、週末はじっくり時間をかけて、おもてなしはワインとともに♪おいしいごはんと、お酒は元気のミナモト☆子どもと一緒にお料理も☆ごはんを作るようになってから、節約(お金×時間)が、しっかり身について仕事の効率もUP↑
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