【弁当】鶏肉の香草焼と野菜巻きベーコン
arton @cook_40143637
バジルと粉チーズが香る香草焼き。全てのおかずがオーブンレンジにお任せで簡単に仕上がります。
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかった香草焼き。パン粉とバジルソースベースで簡単に。
【弁当】鶏肉の香草焼と野菜巻きベーコン
バジルと粉チーズが香る香草焼き。全てのおかずがオーブンレンジにお任せで簡単に仕上がります。
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかった香草焼き。パン粉とバジルソースベースで簡単に。
作り方
- 1
※の調味料を混ぜ合わせる
-
- 2
鉄板にクッキングシートを敷き、一口大の鶏肉・5mm厚に切ったじゃが芋・玉葱を並べる。
-
- 3
1.を鶏肉と野菜にまぶす。
-
- 4
トースターで約15分間焼く。（目安なので肉・野菜に火が通ればOK)
-
- 5
3cm長に切って茹でた小松菜を、ベーコンで巻く。耐熱容器に入れ、そのままレンジで30秒加熱。
-
- 6
一口大に切ったキャベツに顆粒だしをまぶしてレンジで約1分加熱。よく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
混ぜ合わせたパン粉をまぶす際、くっつけるように押し付けるといいです。
ベーコンの塩味で調味料要らず。
焼き加減も、レンジ加減も微調整ください。
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