離乳食にも♪人参ポタージュの素?

*ぷみ* @cook_40057752
大人も赤ちゃんも食べれて便利♪もちろん冷凍OK!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたポタージュ♪食べたくなって母に教えてもらいました(^o^) 冷凍OKなので便利♪ 写真は息子の離乳食用(^O^)
離乳食にも♪人参ポタージュの素?
大人も赤ちゃんも食べれて便利♪もちろん冷凍OK!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたポタージュ♪食べたくなって母に教えてもらいました(^o^) 冷凍OKなので便利♪ 写真は息子の離乳食用(^O^)
作り方
- 1
人参・玉ねぎをざく切りにする。
- 2
圧力鍋に全ての材料とヒタヒタになるぐらいの水を入れる。
- 3
2を火にかけ、圧がかかったら弱火にして5〜10分煮る。(生米使用は米が柔らかくなるように長めにしてください)
- 4
圧が抜けたら、蓋を開けてしばらく放置して粗熱をとる。
- 5
粗熱がとれたらミキサーに移し、滑らかになるまで混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
牛乳を入れたら大人も食べられるポタージュ♪粉ミルクを溶いて入れたら初期からOKの赤ちゃん用ポタージュ♪じゃがいもをマッシュしたのに入れたら離乳食の1品に! ご飯でとろみを出してます(^o^)
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