超簡単ｽﾋﾟｰﾃﾞｨ♥昆布の佃煮♪
リカック @cook_40037693
残り物ｼﾘｰｽﾞｗ出汁や鍋で使った昆布を捨てずに速攻佃煮(･∀･)ご飯に乗せてもｵﾆｷﾞﾘに入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
出汁昆布使用後 勿体ないので よく煮るのです( ノω-)
アプリでひらく作り方
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小鍋に★を入れ、切った昆布を加えて中火で煮、水分が飛んできたら味醂を加え中強火で照りを出し、胡麻を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
火は終始強いので焦げない様に気を付けて下さい。あっという間に出来ますが、出汁や鍋に使用してるので十分柔らかく美味しい佃煮出来ますよ♪
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