野菜の下拵えします。キャベツを洗ったら、手で食べやすい大きさにちぎります。じゃがいもは棒切りにします。

ベーコンは、縦に1cm幅に切ります。

フライパンにバターを溶かし、じゃがいもに火が通るまで炒めます。

じゃがいもに火が通ったら、ベーコンとキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒めます。

キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味を調えます。