簡単☆明太子と大葉のおつまみ

☆よっすぃ〜☆
☆よっすぃ〜☆ @cook_40047058

簡単ですが あっさりとビールでも日本酒でも何でも合う おつまみです☆
このレシピの生い立ち
中途半端に残った竹輪としなびかけた大葉の救済のため考案しました。簡単すぎですがおつまみにピッタリです☆

簡単☆明太子と大葉のおつまみ

caruga's cooksnap of when they made 簡単☆明太子と大葉のおつまみ.
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簡単ですが あっさりとビールでも日本酒でも何でも合う おつまみです☆
このレシピの生い立ち
中途半端に残った竹輪としなびかけた大葉の救済のため考案しました。簡単すぎですがおつまみにピッタリです☆
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材料

2人分
  1. 竹輪 2本(よくある5本入りの小さいもの)
  2. 明太子 1腹(小さめで充分)
  3. 大葉 5枚
  4. いりごま 無くても可(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    明太子を皮からしごいて出しておく。

  2. 2

    大葉をみじん切りにして明太子と合わせておく。

  3. 3

    竹輪を縦に半分に切り、更に長さを3等分に切る。

  4. 4

    竹輪の溝に(3)をのせる。あれば いりごまをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツも何もありません。胡麻油をたらりとたらしても美味しいです◎
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