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大葉タップリおつまみ♪明太大葉
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大葉タップリおつまみ♪明太大葉-レシピのメイン写真

大葉タップリおつまみ♪明太大葉

二人のこぶたママ
二人のこぶたママ @cook_42923909

大葉好きの為の超簡単おつまみです！レシピと名乗るのが申し訳ない…それくらい簡単(*º∀º*)
このレシピの生い立ち
昔から大葉がものすごーく大好き！大葉がっつり食べたい～しかも手間をかけずに飲みながら簡単におつまみ作りたい～と思いました(笑)

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大葉タップリおつまみ♪明太大葉

二人のこぶたママ
二人のこぶたママ @cook_42923909

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昔から大葉がものすごーく大好き！大葉がっつり食べたい～しかも手間をかけずに飲みながら簡単におつまみ作りたい～と思いました(笑)

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材料

1人分
  1. 大葉 10〜15枚
  2. 明太子 1/2腹
  3. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    明太子を皮から出して耐熱容器に入れ、レンジ500wで1分加熱(量により微調整)。加熱後軽くほぐしてくださいな。

    • 大葉タップリおつまみ♪明太大葉作り方1写真
  2. 2

    大葉を手でちぎり、温かいうちに明太子の上に乗せて和えます。大葉は手でちぎると香りが良いです♪

    • 大葉タップリおつまみ♪明太大葉作り方2写真
  3. 3

    白ゴマを振って完成！
    簡単すぎてごめんなさい(*º∀º*)

    • 大葉タップリおつまみ♪明太大葉作り方3写真

コツ・ポイント

明太子が温かいうちに和えると大葉がしんなりして食べやすいです(♡˙ᵕ˙♡)また明太子は好みでレアにしても美味です♪私はこのままおつまみにしますが、ご飯にかけてもイケます。

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二人のこぶたママ
二人のこぶたママ @cook_42923909
2016/08/17 01:53に公開
二人のこぶたみたいな男の子のママです！とにかく、美味しいものとお酒とコブタをこよなく愛してます☆
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