竹輪のしそ明太子♪お弁当にも〜♡

みゆたけ♪ @cook_40093204
超簡単シンプルだけど、確実に美味しい♬お弁当に良いですよ〜♡一品やおつまみにも(∩ˊᵕˋ∩)・*
このレシピの生い立ち
随分と前に、知り合いの人がおつまみにって出してくれました♬
シンプルだけど、めちゃ美味しい♪お酒も進む〜
何より簡単なのがいい!
竹輪のしそ明太子♪お弁当にも〜♡
超簡単シンプルだけど、確実に美味しい♬お弁当に良いですよ〜♡一品やおつまみにも(∩ˊᵕˋ∩)・*
このレシピの生い立ち
随分と前に、知り合いの人がおつまみにって出してくれました♬
シンプルだけど、めちゃ美味しい♪お酒も進む〜
何より簡単なのがいい!
作り方
- 1
竹輪を包丁で切って開きます。
- 2
こんな風に切って下さい。
- 3
大葉は縦に半分に切ります。
- 4
明太子は包丁で開いてこそげて中身をだします。
- 5
竹輪を開いて、切った大葉を2枚中に敷きます。
- 6
その上に(竹輪1本辺り)明太子小さじ1位を乗せてならします。
- 7
竹輪を閉じます。
- 8
真ん中で半分に切ります。
- 9
〈8〉を真ん中で斜めに切ります。
- 10
お弁当にも、おつまみにも最高ですよ〜♡
コツ・ポイント
竹輪は下まで切りってしまわないように気をつけて下さい♡竹輪が開ける様にして下さい^^♡
大葉は幅の広い方を竹輪の口に合わせて、真ん中で大葉のてっぺんが重なる様にセットして下さい。満遍なく大葉が有る感じになります( *´︶`*)
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