簡単☆豚肉のチーズ挟み焼き

K—TOママ @cook_40066596
すごく簡単です。
2010.9.26話題入り☆
このレシピの生い立ち
高校生の時、母が病気で料理ができない時に教えてもらって作ったレシピです。
作り方
- 1
肉に塩・こしょうをする。
大葉は洗って水気をきり茎を切る。 - 2
お肉の上に大葉、チーズを順番にのせて挟む。
- 3
小麦粉を両面つけて余分な粉ははたく。
- 4
フライパンで両面焼く。
- 5
2010.9.26話題入りすることが出来ました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
我が家のフライパンのフッ素加工がはげているので今回はクッキングシートを引いて焼きました。いつもは油を引いて焼きますがクッキングシートを引いて焼いても美味しくできました。 油もいらないし洗い物も楽で良かったです。
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