酒かす&しょう油タレで♡納豆ドリア

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

ご飯に酒かすタレを塗って焼くと、味噌風味に。納豆との相性もばっちり。酒かすが初めての方にもお勧めです。

このレシピの生い立ち
このタレで焼きおにぎりを作る予定でしたが、相性のよい納豆に混ぜて、手軽にできるドリア風にしました。酒かすにもしっかり火が通るので、お子様でも大丈夫です。子供にも好評でした。

酒かす&しょう油タレで♡納豆ドリア

ご飯に酒かすタレを塗って焼くと、味噌風味に。納豆との相性もばっちり。酒かすが初めての方にもお勧めです。

このレシピの生い立ち
このタレで焼きおにぎりを作る予定でしたが、相性のよい納豆に混ぜて、手軽にできるドリア風にしました。酒かすにもしっかり火が通るので、お子様でも大丈夫です。子供にも好評でした。

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材料

1人分
  1. 温かいご飯 1杯分
  2. 納豆(タレも) 1パック
  3. 葱又は大葉 適量
  4. かす 大さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. 蜂蜜 ~小さじ1/2
  7. 小さじ1~2
  8. ピザ用チーズ(トッピング用)(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    葱は小口切りにしておく。大葉ならみじん切りに。

  2. 2

    小鉢に酒かすを入れて、ラップなしでれんじ500~600Wで20秒加熱して、しょう油、蜂蜜、水を合わせる。

  3. 3

    納豆と付属タレをパックの中で混ぜたら、温かいご飯に入れて再度混ぜ、表面を馴らして、2を塗り、1とチーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターでこんがり焼けばできあがり。

  5. 5

    「酒かす&しょう油で万能タレと佃煮風」(ID:17667047)アレンジ自在のタレと佃煮風です。

  6. 6

    むさしさんがパンでアレンジ下さいました。有難う~

コツ・ポイント

タレを表面にトッピングして焼くことによって、味噌のような香ばしさがあります。酒かす好きな方なら、シンプルにチーズなしでも美味しいです。水はトッピングしやすいように溶くために加えています。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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