貧血予防に!超簡単ほうれん草の煮物
効率よく鉄分が取れる一品です。
このレシピの生い立ち
産後に貧血がひどく効率よく鉄分を吸収できるように考えたレシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17666309

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にんじんはピーラーで薄く切っておく。
ほうれん草は固ゆでしてアクを取り一口大に切る。
ハムとにんじんをかるく炒めてほうれん草・ツナ・コーンも入れ混ぜる。
しょうゆ・みりん・和風だしの素を入れてフライパンの蓋をして味をなじます。
コツは特にありません。混ぜていくだけの簡単スピードメニューです。
薄味に仕上がると思うのでしょうゆなどは好みで増やしてください☆彡
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