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貧血予防に!超簡単ほうれん草の煮物
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貧血予防に!超簡単ほうれん草の煮物-レシピのメイン写真

貧血予防に!超簡単ほうれん草の煮物

はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

効率よく鉄分が取れる一品です。
このレシピの生い立ち
産後に貧血がひどく効率よく鉄分を吸収できるように考えたレシピです。

効率よく鉄分が取れる一品です。
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産後に貧血がひどく効率よく鉄分を吸収できるように考えたレシピです。

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貧血予防に!超簡単ほうれん草の煮物

はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

効率よく鉄分が取れる一品です。
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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • にんじん 4分の1位
  • ツナ缶 1缶
  • ハム 好きなだけ
  • コーン 好きなだけ
  • しょうゆ 少々
  • みりん 少々
  • 和風だしの素 一つまみ
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作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーで薄く切っておく。

  2. 2

    ほうれん草は固ゆでしてアクを取り一口大に切る。

  3. 3

    ハムとにんじんをかるく炒めてほうれん草・ツナ・コーンも入れ混ぜる。

  4. 4

    しょうゆ・みりん・和風だしの素を入れてフライパンの蓋をして味をなじます。

コツ・ポイント

コツは特にありません。混ぜていくだけの簡単スピードメニューです。
薄味に仕上がると思うのでしょうゆなどは好みで増やしてください☆彡

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はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413
2010/02/15 14:26に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ コーン にんじん ほうれん草 ハム

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