簡単ふわふわヨーグルトゼリー♪
ちゃめころ @cook_40072475
材料をはかって混ぜて冷やすだけ！
簡単においしいヨーグルトのゼリーができます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたデザート♪
甘くてふわふわでとっても美味しくて、みんなに好評です☆
簡単ふわふわヨーグルトゼリー♪
材料をはかって混ぜて冷やすだけ！
簡単においしいヨーグルトのゼリーができます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたデザート♪
甘くてふわふわでとっても美味しくて、みんなに好評です☆
作り方
- 1
ゼラチンを水大さじ６でふやかしておく
- 2
牛乳を鍋に入れ火にかけ、砂糖を入れて溶かす！(沸騰させないように注意！)
-
- 3
鍋にふやかしたゼラチンを入れ、よく溶かす
溶けたら人肌に冷ます - 4
生クリームを氷水で冷やしながら八分立てにする(つのが立つ手前くらい)
-
- 5
生クリームにヨーグルトを加えてふんわり混ぜる
-
- 6
ゼラチン・砂糖を溶かした牛乳を加えて混ぜる
-
- 7
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める
大きいタッパで固めてもOK♪ -
- 8
そのままでも十分美味しいけど、トッピングをして華やかに☆
写真はドライマンゴーをトッピング！ -
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