♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥
Minaちゃん♪ @cook_40072510
鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
ｺｯﾃﾘ系うまうまﾊﾟｽﾀ♪
このレシピの生い立ち
学生時代によく作ってた簡単ﾊﾟｽﾀ♪
こってりしたﾊﾟｽﾀ食べたいなぁって時に是非！
♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥
鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
ｺｯﾃﾘ系うまうまﾊﾟｽﾀ♪
このレシピの生い立ち
学生時代によく作ってた簡単ﾊﾟｽﾀ♪
こってりしたﾊﾟｽﾀ食べたいなぁって時に是非！
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に・・・
フライパンにバターを溶かし、適当な大きさに切った水菜をしんなりするまで炒める。 - 3
小さく切ったプチトマトを加え更に炒める。
- 4
トマトがやわらかくなったら、生クリームを加えて混ぜる。
- 5
鮭フレークを加え、塩コショウで味を整える。
- 6
お皿に盛れば
☆出来上がり☆
コツ・ポイント
★火加減は中火→弱火で！
強火だとトマトが乾いてクリームになじまなくなります。
★鮭フレークの塩加減にもよりますが、塩は結構入れないと味がしっかりしません。
★水菜をほうれん草や小松菜、菜の花に変えてアレンジしてもおいしく頂けます♪
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その他のレシピ
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