作り方
- 1
桜茶を水に入れて、液と花を別々にする。
- 2
☆を混ぜ合わせる。
- 3
容器に少し②の生地を入れる。その上にあずきをのせ、さらに生地を流し入れる。
- 4
最後に花を散らし 蒸し器で強火で15分。爪楊枝をさして何もついてこなかったらできあがり!!
コツ・ポイント
甘さ控えめです。お好みでお砂糖足してください!!
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