よもぎﾊﾟｳﾀﾞｰと大麦若葉を加えた蒸しﾊﾟﾝ。
塩分のはいっていないﾀｶﾗ料理酒をつかって、和風に仕上げました
このレシピの生い立ち
大好き、簡単な蒸しパンシリーズです。オーソドックスな組み合わせながら、初めての配合です。モニターでいただいたタカラの料理酒。塩分がないので、お菓子作りにも使えます。