板チョコ４００ｇ分を細かくしておきます。

生クリーム200ｃｃを鍋に入れて中火で熱します。

生クリームが沸騰したら火を止めて細かくしておいたチョコを入れて手早く混ぜます。

最後にキリッシュ（洋酒）を小さじ２杯入れます。今回は写真のお酒ですが、ブランデーとかでもいいです。

牛乳パックの容器に１/２ずつ流しいれて冷蔵庫で２時間ぐらい固めて、ナイフで四角く切り分けてココアをまぶして出来上がり。

明治チョコは切り分けられ易くココアにまぶしやすいので手間が省けました。口どけはガーナに比べると明治の方が良かったです。

ガーナは明治よりネットリした感じで固まり、キレイにキューブに切り分けられなかったので丸めてトリュフっぽくしてみました～♪

手で丸めてみたガーナチョコ。