失敗なし☆簡単♪濃厚～カルボナーラ
ぷぅ♪ @cook_40058401
かなり濃厚です♪でも簡単で早く出来るし失敗しません♪是非試してみてください(・∀・)ｂ
このレシピの生い立ち
レストランみたぃに濃厚なカルボナーラが食べたかったので♪
失敗なし☆簡単♪濃厚～カルボナーラ
かなり濃厚です♪でも簡単で早く出来るし失敗しません♪是非試してみてください(・∀・)ｂ
このレシピの生い立ち
レストランみたぃに濃厚なカルボナーラが食べたかったので♪
作り方
- 1
ベーコンを幅1ｃｍぐらいにカットしておく。ボールに○を全ていれ混ぜ合わせておく。
- 2
たっぷりのお湯でパスタを茹でます。その間にフライパンにオリーブ油を温めてベーコンをさっと炒め火を止めておきます。
- 3
パスタが茹であがる2分ぐらい前にベーコンのフライパンを弱火で熱して、パスタが茹であがったらザルにあけ、よく水気を切ったら
- 4
フライパンにいれて強火にしベーコンと絡める。すぐ火をとめて○の材料をいれて手早く混ぜて出来上がり♪
- 5
○の材料いれて余熱で仕上がります。もしゆるいなって思うなら弱火で手早く絡めてみてください。
コツ・ポイント
濃厚なカルボナーラが食べたい人に(*´ｪ`*)
しめじいれても美味しいです(*´ｪ`*)
○をいれてから火を通しすぎると卵がだまになってモチモチになるので気をつけてください。余熱か極弱火で！
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疲れた時、嬉しい事があった時、いつもよりも生クリームチーズも濃厚〜なこのパスタを食べて是非さらに笑顔になって下さい♡
shinotarou -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667834
