パンケーキミックスと水をボウルに入れてしっかりまとまるまでよく捏ねる。

具の材料を全て混ぜる。（洗い物を減らしたくて、私はいつもポリ袋で混ぜてしまっています。）

生地を5等分し、手のひらでよく広げて、具を包んでいく。

フライパンを熱して油をしき、ぶたまんを並べる。水をカップ1/2程度（分量外）入れて、蓋をし、中火で8分。

蓋をはずして、残った水分を飛ばし、ぶたまんの底に軽く焦げ目がついたら出来上がりです。

お好みでお醤油やからしをつけてどうぞ！